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अलसी खाने के फायदे - Flax Seed In Hindi

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आज हम आपके लिए लाए हैं अलसी के बीज के फायदे। इनका नियमित सेवन करने से आप कई गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं। मोटापे से परेशान लोगों के लिए अलसी काफी फायदेमंद हो सकती है, क्योंकि अलसी वजन घटाने में अहम भूमिका निभाती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि अलसी के छोटे-छोटे बीजों में सेहत का खजाना छिपा होता है। इसका सेवन आपको कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचा सकता है।

अलसी के बीज दिल के लिए भी फायदेमंद होते हैं, हालांकि इसका सेवन हर कोई कर सकता है, लेकिन अगर आप किसी भी तरह की शारीरिक समस्या से जूझ रहे हैं तो अलसी का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

अलसी के सेवन के अद्भुत फायदे - benefits of flax seeds

1. अलसी कई गुणों से भरपूर है। इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिज होते हैं। यही कारण है कि अलसी के बीज पाचन में सुधार करते हैं। अलसी के बीज टाइप 2 मधुमेह, कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में भी मदद करते हैं।

2. अलसी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में सहायक होती हैं। अध्ययनों के अनुसार रोजाना अलसी खाने से आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल 6 से 11 फीसदी तक कम हो सकता है। यह संभव भी है, क्योंकि इसमें फाइबर और लिग्नान की मात्रा अधिक होती है।

3. अलसी के नियमित सेवन से आप पाचन शक्ति को बढ़ा सकते हैं। क्योंकि असली में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन शक्ति को बढ़ाता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है।

4. ये छोटे भूरे-काले बीज आपको हृदय रोगों से बचाते हैं। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर आपके शरीर में प्राकृतिक रूप से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने का काम करता है। इससे हृदय की धमनियों में जमा कोलेस्ट्रोल कम होने लगता है और रक्त का प्रवाह बेहतर होता है, जिससे दिल का दौरा पड़ने की संभावना न के बराबर हो जाती है।

5. यह शरीर की अतिरिक्त चर्बी को भी कम करता है, जिससे आपका वजन कम करने में मदद मिलती है।

6. अलसी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करते हैं, जिससे झुर्रियों को रोका जा सकता है और त्वचा पर कसाव बना रहता है। इससे त्वचा स्वस्थ और चमकदार बनती है।

7. अलसी में अल्फा लिनोइक एसिड पाया जाता है, जो गठिया, अस्थमा, मधुमेह और कैंसर से लड़ने में मदद करता है। यह पेट के कैंसर से लड़ने में विशेष रूप से सहायक है।

8. अलसी का सीमित मात्रा में सेवन करने से खून में शुगर का स्तर नियंत्रित रहता है। इससे शरीर के अंदरूनी अंग स्वस्थ रहते हैं और बेहतर तरीके से काम करते हैं।

9. इसमें मौजूद लिग्नान नामक तत्व आंतों में सक्रिय होकर एक ऐसे तत्व का निर्माण करता है, जो महिला हार्मोन के संतुलन को बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है।

10. अलसी के तेल से मालिश करने से शरीर के अंग स्वस्थ होते हैं और बेहतर तरीके से काम करते हैं। इस तेल से मालिश करने से चेहरे की त्वचा निखरती है।

11. शाकाहारियों के लिए अलसी ओमेगा-3 का एक बेहतर विकल्प है, क्योंकि अब तक मछली को ओमेगा-3 का अच्छा स्रोत माना जाता था, जिसका सेवन मांसाहारी लोग ही कर सकते हैं।

12. रोजाना सुबह शाम एक चम्मच अलसी का सेवन आपको पूरी तरह से स्वस्थ रखने में सहायक होता है इसे पीसकर पानी के साथ भी लिया जा सकता है। अलसी को अपनी नियमित दिनचर्या में शामिल कर आप खुद को कई बीमारियों से बचा सकते हैं, साथ ही आपको डॉक्टर के पास जाने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी।



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